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ピルカ
特徴つるっとしたきれいな長卵形が特徴のじゃがいもです。
アイヌ語で美しいを意味する“ピルカ”のほか、英語で「剥く」を意味するピール(peel)、ピカピカ輝く外観ともかけて命名。
皮が剥きやすいので調理性に優れています。
熟期中生
塊茎数
塊茎のサイズ
塊茎の形長卵形
収量
皮色
肉色淡黄
肉質やや粘
お勧め料理ポトフ、サラダ
発送時期こちらの商品は12月頃から翌年2月中旬までの発送となります。
(商品がなくなり次第終了となります)
ご注意当店で販売しておりますジャガイモは、たねいもとなりますので、食用としてはおすすめできません。

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